Le magnésium est un macro-minéral, qui, à la différence des oligo-éléments, est nécessaire à l'organisme en grandes quantités. Le calcium, le sodium et le potassium sont également macro-minéraux. Le corps humain moyen contient environ 25 grammes de magnésium, l'un des six minéraux essentiels qui doivent être fournis par l'alimentation. Une fois magnésium pénètre dans le corps par les aliments, les suppléments ou des applications topiques, il est décomposé et libéré pour former des atomes de magnésium indépendants, ou «ions». Dans sa forme ionique, le magnésium a une charge positive, communément noté que Mg 2 +. Des cations de magnésium fonctionnent comme une partie de la structure du corps par leur présence dans les os. Mais sans doute plus important, c'est leur fonction en tant que régulateurs cellulaires dans des centaines de réactions chimiques dans le corps.